自家製タレ漬肉が絶品♪ガッツリ＆バランス系のラーメンとまぜそばを食べるなら「ぶた金ラーメン」へ！

枠にとらわれないオリジナル麺が魅力、ラーメン・まぜそばの専門店「ぶた金ラーメン」さんへお邪魔しました(^^♪

ロゴと店名が相まって、かわいらしい看板が特徴です(^^)/
店内はログハウスのような雰囲気があって、柔らかい雰囲気です。

メニューには、

・ガッツリ＆バランス系のぶた金ラーメン　【かえし】
自家製のかえし醤油ダレが特徴で、味わい深い醬油ベースの濃厚な味を堪能できます。
魅力的な種類もいくつかあり、肉玉・肉盛・味玉・野菜盛などが選べ、楽しむことができます。

・ガッツリ＆バランス系のぶた金ラーメン　【味噌】
かえし醤油に対し、味噌もあり、こちらもかえしと同様トッピングが選べます☆
味噌は郡上味噌を使用しており、こくがあり味噌ラーメンの魅力を倍にしてくれます！

かえし醤油ラーメンとこく味噌ラーメンは麺の太さも選べます。

麺は、中太平打ちストレート麺or細ストレート麺が選べ、好みの太さでラーメンを頂けるのもいいですね(^^)/
ちなみに、中太平打ちストレート麺もツルっとしたのどごしが女性客にも人気があるみたいです☆

そして、ラーメンの汁無し、いわゆるまぜそばもご紹介いたします。
・汁無しぶた金まぜそば
こちらは、お約束の追い飯付です(^^♪

こちらも麺が選べて、中太平打ちストレート麺・極太全粒粉麺が選べ、もちもち食感には食べごたえがありそうです◎

今回私が食したのは
・ぶた金の油そば
こちらはスープ割り付きです。

具はノリ・ネギ・メンマ・炙り豚肉で、トッピングも味玉・きくらげ・高菜・マヨネーズ・キャベツ・明太子 etc…　数多くの魅力的な具材があり、自分専用のトッピングに仕上げることも可能！？

ただ、私はオリジナルの味をしっかりと堪能したいと思い、ぶた金の油そばをストレートに頂くことにしました！

味は、油の香ばしい香りがなんともたまらなく、麺もツルツルっとのどごしが最高で、次々はしが進んでしまいました。

ここで気を付けなければならないのが、勢いよく全部食べてしまわないことです！！
なぜなら、油そばには「スープ割り」が無料で付いてくるのです。

麺を適度に残し、その中へスープを入れれば、第二回戦と言うべき、楽しみの時間です。

一度、油そばを堪能し、二度目でこくの深いスープで割って食べるのは、
汁無しそばとスープありのそば、いわゆるラーメンを同時に食している気がして、お得があり、逆に、とても後ろめたさがあったかもしれません（笑

バラエティーあふれるまぜそばをガッツリしたい方は多治見にある「ぶた金ラーメン」さんは是非オススメしたいお店です！！

自分好みの最強のまぜそばがトッピング次第でできるかもしれませんよ！？
食べごたえ十分のラーメン・まぜそばならコチラへお立ち寄りください!(^^)!

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ぶた金ラーメン

場所；岐阜県多治見市宝町8-1-1

TEL；0572-26-8277
時間；アイドルタイムも営業しています！
ランチ営業、日曜営業

HP;http://www.binbo.jp/contents/welcome/butakin.html

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